PANQUECA DE BANANA

INGREDIENTES:

  • 2 banana
  • 2 xícara de leite
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)

MODO DE PREPARO:

  1. corte em rodelas pequenas as  banana (se sobrar pequenos pedaços de banana, não se preocupe porque eles derreterão ao fritar)
  2. Acrescente os ovos
  3. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar (se preferir)
  4. Bata bem tudo, no liquidificador deixando a massa homogênea
  5. Em uma frigideira com o fundo untado com óleo já quente e despeje a massa, frite normalmente
  6. Por fim, finalize com o recheio doce,  de de sua preferencia como doce de leite, brigadeiro, mel.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *